POST-CONGRESS TOURS – venerdì 28 giugno
Venerdì 28 giugno sono previste tre diverse visite tecniche presso specifiche realtà agricole e forestali del territorio toscano:
TOUR 1 – CROPS & OIL
(quota IVA INCLUSA: 43 €): visita alla Tenuta di Cesa, a Marciano della Chiana (AR), di proprietà della Regione Toscana. La Tenuta di Cesa è un’azienda sperimentale che si occupa del collaudo e trasferimento delle innovazioni e della ricerca applicata in campo agricolo-forestale. Pranzo presso Agriturismo Le Mura, in località Bucine (AR). All’interno della stessa azienda, visita al frantoio, realizzato all’interno del progetto "Olionostrum" , e degustazione di oli.
TOUR 2 – WINE & FARMING
(quota IVA INCLUSA: 43 €): visita all’azienda vitivinicola Castello di Fonterutoli, nell’area del Chianti Classico, di proprietà della famiglia Mazzei dal 1435. Visita alla cantina, collegata al circuito delle cantine di eccellenza e di design Toscana Wine Architecture, e degustazione di vini.
Pranzo e visita presso l'azienda agricola Cammelli, alle porte di Firenze, che si occupa di coltivazione e produzione di prodotti ortofrutticoli da oltre settant’anni. Ha all’attivo circa 50 ettari tra coltura protetta e pieno campo, con una specializzazione su colture a foglia e soprattutto basilico. Nel 2022 ha realizzato Basilico.tech, spin-off di innovazione e ricerca registrato per la coltivazione in idroponica, mediante floating system, di basilico.
TOUR 3 – PARK & FOREST
(quota IVA INCLUSA: 22 €): visita al Parco Regionale Migliarino, San Rossore, Massaciuccoli (PI). Il Parco riveste un grande interesse per il mondo scientifico forestale e ambientale per la presenza di ecosistemi molto diversificati e criticità altrettanto complesse. La visita riguarderà soprattutto la gestione del pino domestico, specie molto diffusa nel Parco ed in generale del litorale toscano. Durante la mattina è prevista un’escursione a piedi in alcune aree all’interno della Tenuta di San Rossore, dove il progetto LifeSystemic ha studiato la rinnovazione del pino domestico e le sue criticità. Durante il pomeriggio, dopo la pausa pranzo (NON incluso nel prezzo del tour), verrà visitata la zona afferente a Marina di Pisa, dove la gestione della pineta deve far fronte alle esigenze della prevenzione degli incendi boschivi.
Partecipazione di un massimo di 30 iscritti per itinerario.
Per tutti i tour il ritrovo è previsto per le 8:15 e la partenza alle 8:30 da Firenze, in zona Novoli (sede del convegno). Il ritorno è previsto nello stesso luogo della partenza, entro le ore 17:30.